Лечение пищевой аллергии

В наше время всё больше людей стараются уделять внимание своему здоровью и образу жизни. Это подразумевает не только планирование дня, разумное сочетание труда и отдыха, но и правильное (раздельное) питание.

Однако не всегда удаётся наладить и сбалансировать свой ежедневный рацион. Некоторые люди сталкиваются с непереносимостью или с явными аллергическими проявлениями на те или иные продукты.

Пищевая непереносимость - это реакция пищеварительной системы на какое-либо вещество (ингредиент) в потребляемой пище. Такое вещество не может полноценно перевариваться в пищеварительной системе и усвоиться организмом. При этом важно отличать пищевую аллергию от пищевой непереносимости.

Большинство людей сталкиваются с аллергическими реакциями на определённые продукты ещё в раннем детстве. В то время как пищевая непереносимость - это изменяющееся состояние, которое может появиться в любом возрасте.

Когда у человека имеется непереносимость какого-либо продукта (даже богатого витаминами), никакой пользы организму данный продукт не приносит. Употреблять его "через силу" (только потому, что он полезный) не нужно, так как это чревато аллергическими проявлениями различной интенсивности.

К причинам появления пищевой аллергии относят сбои в работе иммунной системы. Вследствие этого на вещество, содержащиеся в продукте, начинают вырабатываться агрессивные молекулы (антитела), эти антитела и провоцируют негативные аллергические реакции.

К развитию пищевой непереносимости часто приводит отсутствие фермента (энзима), необходимого для качественного переваривания и усвоения определённого продукта. Также непереносимость может появляться из-за содержащихся в пище вредных веществ - токсинов или химических соединений (например, биогенных аминов).

Не стоит недооценивать пищевую непереносимость и ошибочно считать данное патологическое состояние индивидуальной особенностью вашего организма. Чем чаще человек употребляет "неподходящий" продукт, тем более сильный вред он наносит своему здоровью.

Устранение пищевой аллергии, в первую очередь, направлено на выявление и последующее исключение из рациона питания продуктов, вызывающих негативные реакции, или свести их употребление к минимуму. Если употребление продукта даже в малом количестве вызывает серьёзные аллергические реакции, но в то же время это необходимый организму продукт, его необходимо заменить другим продуктом с теми же свойствами, но с другим составом.

Пациентам рекомендуют антигистаминные препараты для предотвращения незначительных аллергических реакций, также могут быть назначены ферменты, если пищевая непереносимость вызвана их отсутствием или дефицитом. Комплексную программу лечения составляет врач после консультации и исключения возможных противопоказаний.

Симптомы и признаки пищевой непереносимости:

• Аллергические реакции с разными симптомами.
• Нарушения работы органов желудочно-кишечного тракта.
• Головные боли, общая слабость, повышенная утомляемость.
• Проявление дерматологических заболеваний.
• Спазмы, газы, вздутие живота после еды.
• Тошнота, рвота, диарея после очередного приёма пищи.
• Анафилактический шок, слабый пульс и др. опасные состояния.

Диагностика и анализы при пищевой аллергии:

• Необходимо получить консультацию специалиста.
• Назначается иммуноферментный анализ.
• Проводится тест на пищевую непереносимость.
• Исключаются противопоказания.

Прогноз и профилактика пищевой непереносимости:

• Длительность и успех лечения зависят от причины возникновения проблемы.
• Важным фактором является профилактика, которая подразумевает соблюдение элиминационной диеты.
• После того как будут выявлены продукты, вызывающие нежелательную реакцию, их следует исключить минимум на три месяца, а в тяжёлых случаях – до года.
• По прошествии определённого периода времени необходимо постепенно вводить исключённые продукты в рацион, начиная с небольших порций.
• Не стоит увеличивать потребление непереносимых продуктов, чтобы не спровоцировать рецидив.

Противопоказания к лечению пищевой аллергии:

• Беременность, лактация и возраст могут быть противопоказанием к медикаментозной терапии.
• Серьёзные заболевания, эндокринные и гормональные нарушения ограничивают программу лечения.
• Индивидуальные факторы могут потребовать более тщательного подхода к лечению.

Своевременное обращение к специалисту позволит устранить пищевую непереносимость, не допустить развития опасных для жизни состояний, избежать систематического появления аллергических и других негативных реакций.

Наши специалисты владеют самыми передовыми методами диагностики и лечения широкого спектра заболеваний. Мы гарантируем вам качественный сервис и отличные результаты.

Мы готовы принять вас в любое удобное для вас время

Цены на наши услуги

В прайсе указана ориентировочная стоимость услуг, цена зависит от выполнения процедуры и от масштаба проблемы. Точную стоимость той или иной услуги вам назовёт администратор или специалист после предварительной консультации.

Антипина Екатерина Руслановна, врач-нутрициолог

Куттс Ярослава Александровна, врач-нутрициолог

Центр "Компас" - это самое современное оборудование, исключительно квалифицированные специалисты, качественный и комфортабельный сервис. Приходите к нам и убедитесь в этом сами.

Записаться к нам